MAMAN Colonel Ngaliema

Avenue Ring 2
Kinshasa

Ouvre à 12:00

À propos

L'établissement doit son nom à l’ancien propriétaire, Colonel de son état. Mais c’est bien à la charmante Francine que revient le succès de ce haut lieu de convivialité et de gastronomie kinoise. Les habitués adorent s’y retrouver et les nouveaux venus jurent d’y revenir.

Maman Colonel existe depuis plus de 20 ans. C’est une institution et sans doute l’un des restaurants les plus connus au Congo. Pas de carte à rallonge ni de buffet congolais mais simplement un poulet parfaitement braisé et servi avec des bananes plantains ou d’excellentes frites. Et si l’on préfère le poisson à la volaille, le capitaine grillé ou un liboke feront parfaitement l’affaire. Le cadre est confortable et accueillant, avec aussi une agréable terrasse et à Bandal un beau jardin fleuri. Avant le repas le rituel du lavement des mains qui donne le signal qu’ici on dévore aussi avec les mains ! Réservation souhaitée. Ouvert tous les jours de 12h à minuit.

Petit Futé: Établissement recommandé

Réservations

Informations

Coordonnées

Localisation de MAMAN Colonel Ngaliema

MAMAN Colonel Ngaliema
Avenue Ring 2
Kinshasa
République démocratique du Congo

+243 999 909 672

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Heures d'ouvertures

Lundi Fermé

Mardi 12:00 — 23:00

Mercredi 12:00 — 23:00

Jeudi 12:00 — 23:00

Vendredi 12:00 — 23:00

Samedi 12:00 — 23:00

Dimanche 12:00 — 23:00

Informations complémentaires

  • Paiement: American Express, Cash, Visa, Mastercard, Carte de debit
  • Wi-fi gratuit
  • Parking extérieur privé
  • Accès personnes à mobilité réduite
  • Service traiteur
  • Services: Dîner, Déjeuner
  • Terrasse

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